La "Bataille de la Baie" tombe à l'eau

Coucou tout le monde !

Alors ce samedi, je devais participer à mon premier triathlon de la saison, affectueusement nommé "Battle in the Bay" par ses organisateurs (le club de triathlon de l'université). Alors je vous le dis franchement : ça fait plaisir de voir (enfin !) un triathlon qui ose dire son nom. Ouaip. Parce que le triathlon, contrairement à une idée malheureusement très répandue, c'est tout sauf un enchaînement natation-vélo-course à pieds. Le triathlon, c'est un enchaînement bagarre générale dans l'eau-vélo-course à pieds. En tout cas au moins sur les 300 premiers mètres, quand ce n'est pas sur les 1500 derniers. Plus politiquement correct, on pourrait tenter de définir cela comme "l'art de prendre appui sur son voisin afin de se maintenir à flots". Donc bon, pour une fois que les organisateurs d'un triathlon prennent leurs responsabilités et appellent un chat un chat (en l'occurrence, une bataille dans l'eau une bataille dans la baie) (note: je ne suis pas certain que les chats apprécient cette comparaison, vu leur aversion notoire pour l'élément liquide), on ne peut que les en féliciter ! Cet élan de gratitude passé, il me faut toutefois reconnaître que l'organisation n'était pas top-top, vu que la bataille dans la baie tant attendue s'est terminée en queue de poisson, ce qui est tout de même un comble ! (décidément, ce nom se prête fort bien aux jeux de mots en tous genres ;-). Pour faire simple, la course a été annulée quasiment au dernier moment pour des raisons budgétaires, la police de San Francisco qui devait en assurer la sécurité ayant brutalement augmenté ses tarifs sans crier gare. Du coup, je me suis vengé avec une grosse sortie vélo dans l'arrière-pays Berkeleyien, histoire de ne pas traumatiser mes jambes qui s'étaient mentalement préparées à cette terrible bataille. Je vous rassure : elles ont eu leur lot de travail... Truc piégeux quand on part à vélo dans le coin : pas le vent (pour ca, je vous conseille le Danemark), mais le froid, traître à souhait. C'est à dire qu'il ne fait pas exactement froid, il fait juste frais, donc on se dit qu'en pédalant ça ira bien. Surtout que le soleil éclatant procure une illusion de chaleur ; mais au bout de quatre heures, je suis rentré complètement congelé, sans jamais vraiment avoir eu l'impression d'avoir froid, mais mes membres engourdis étaient bien là pour me le signaler.

Dimanche : vengeance ! Il a fallu employer les grands moyens pour se remettre des émotions de la veille ! Et pour ça, rien de tel qu'un peu de pâtisserie, surtout quand il s'agit de tester une recette familiale (voir commentaires du message précédent). L'idée de génie, c'est que ça permet de combiner jardinage (au moins 10 secondes sont nécessaires pour cueillir les citrons) et cuisine ! L'activité rêvée d'un dimanche après-midi ;-) Alors si vous suivez bien les consignes, ça devrait ressembler à ça à la sortie du four :


Et une fois la part dans l'assiette, il faut admirer la superposition des trois couches fond de tarte / crème au citron / meringue avant de la manger. Vous pouvez même apercevoir derrière le plat de service, dont le contenu a déjà été bien attaqué par les colocs (qui remercient Myriam pour sa recette, et auxquels je m'associe vivement !). D'ailleurs Amira a déjà fini son assiette...


Bon, et puis un peu de mathématiques pour conclure : sachant qu'il faut deux citrons pour faire une tarte, et que je peux cuisinier deux pâtisseries par semaine, combien de temps faudra-t-il avant que le citronnier ne soit épuisé ?


A sa droite, vous pouvez entr-apercevoir l'extrême rangitude de ma chambre...

Muchas Muxus
ROdolphe

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Bonjour à tous !

Je profite de l'extraordinaire audience de ce blog pour faire un peu de publicité pour une création tout à fait originale, qui parait chaque année au 1er avril. Pour connaître de près les éditeurs, ce sont des gens très bien. Je vous invite donc à aller jeter un œil (et même les deux !)(n'oubliez pas de les récupérer après quand même...) sur le lien suivant : RAFT'2008

et à télécharger le pdf en urgence ! Certains articles sont absolument géniaux !

ROdolphe

P.S: Ceci explique aussi ma relative absence des derniers jours...

Pour une foie

Hello hello,

Petit week end tranquille le we dernier, cause dîner a la maison avec des amis, impliquant des tests plus poussés des vins californiens, impliquant grasse mat' obligatoire, ruinant tout espoir de véritable escapade. Je sais, je me relâche. M'enfin, j'ai quand même réussi a sauver les meubles (et le foie) en allant me balader a vélo dans les collines surplombant Berkeley. Voila donc quelques images, juste pour le plaisir :

Oui, c'est vert ! (et vallonné)

Mmm... le retour du contrejour.

En fait j'aime bien cette vue : on aperçoit Oakland juste après les arbres, puis le Bay Bridge qui nous relie a San Francisco, au fond.

Malgré son penchant a gauche, Berkeley a aussi son hôtel grand luxe : le Claremont Resort & Spa. C'est gros, c'est blanc, et ça ressemble a ça :

A propos de penchant a gauche, voila la solution a l'énigme de la semaine dernière : San Francisco ayant beaucoup de rues (très) en pente, les conducteurs sont obligés de se garer en tournant les roues de façon a ce que celles-ci viennent buter sur le trottoir si jamais la voiture a subitement des envies de fugue gravitationnelle...

Et puis tant qu'on est dans la session "véhicules", voici une dernière image qui m'a bien fait rire :

C'est vrai que vu la météo en Californie, il ne faudrait surtout pas que la moto prenne... un coup de soleil ;-)

Pas de bol pour le foie, qui a donc cru quelques instants s'en sortir sans trop de dégâts, mais c'était sans compter sur la spécificité de dimanche dernier. Face a l'avalanche de lapins et d'œufs en tous genres (renforcée par la découverte d'un importateur de chocolat Valrhona, pour les connaisseurs...), il a du faire contre mauvaise fortune bonne chère. Miam ;-)

Tcho !
ROdolphe

Epidémie ?

A San Francisco, les voitures semblent être atteintes d'un mal étrange. Frappées par un strabisme divergent fortement prononcé, elles louchent carrément vers leur gauche. Peut être un signe pour l'élection présidentielle de cette année ?

Vous voyez une explication ?

Rodolphe

Napa Valley

Hello !

Ce we, Thomas était de passage. après avoir testé un resto et quelques bars en centre ville jeudi et vendredi soir, on a décidé de passer aux choses sérieuses, et d'aller faire un tour dans la Napa Valley le samedi. Pour ceux qui n'en n'ont jamais entendu parler, dites vous que c'est un peu le Bordelais de chez nous, à savoir la région vinicole la plus connue des US, et aussi celle d'où sont issus les meilleurs vins de ce cher pays. A propos de cher pays, le premier constat est qu'il s'agit aussi d'un pays... cher ! Les vins californiens sont peut être bons, certes (et encore, pas tous, comme partout), mais leurs prix sont largement sur-cotés ! J'entends encore d'ici certains Grenoblois hurlant contre les vins Bordelais soi-disant trop chers par rapport à leurs homologues des cotes du Rhône ; venez faire un tour par ici, le Bordeaux va vous sembler tout d'un coup pas cher du tout ;-) Un exemple, allez : pour un vin correct, c'est à dire pas l'entrée de gamme, mais loin d'être un grand cru, il faut compter entre 50 et 80 dollars la bouteille. Pour ceux qui étaient à mon pot de thèse (vous êtes nombreux) et se souviennent de ce qu'ils ont bu (tout de suite moins nombreux ;-), ça correspond en gros au Vieux chêne. Sauf que ce dernier vaut 7 euros la bouteille ! Autant vous dire qu'on a vite commencé à réfléchir à un commerce d'importation de vins francais en Californie. Le concept est simple : j'ouvre ma patisserie à San Francisco, et dans la deuxième moitié du magasin on trouve des petits vins de chez nous qu'on vend 5 fois leur prix ici. Avec ça, je suis sur qu'on peut se contenter de bosser les we seulement ;-)

Bon, passée cette première impression, le coin révèle quand même plein de choses sympa. D'abord, les paysages sont magnifiques : des collines débonnaires, une végétation verdoyante, et bien sur des vignes à perte de vue :

Dites bonjour à Thomas !

Admirez le système d'irrigation high-tech !

Les "Wineries" ont toutes leur style bien à elles. Celle-ci fait dans le classique, j'aime beaucoup :

Celle là est tenue par un artiste, et ça se voit !


D'autres sont carrément totalement artisanales et bordéliques :

Vous noterez quand même le verre à dégustation délicatement posé sur une serviette blanche au milieu des cuves en métal. Je le dis et le répète : ce pays est bourre de contradictions, mais ça n'a pas l'air de les gêner plus que ça.

Et puis par là, que trouve-t-on ?

Ah ben non y'a pas de vin par ici. Demi tour.

Pour finir, sachez que j'ai trouvé un vin blanc pas mal du tout, à un prix tout à fait raisonnable. [Aparté culturel : chose rare, c'est un vin d'assemblage, alors qu'ils ont plutôt tendance à utiliser principalement un seul cépage dans la production de leurs vins. Ça explique peut être le fait qu'on l'aie autant apprécié avec Thomas, vu qu'il est plus en accord avec ce qu'on a l'habitude de boire. Ils utilisent aussi des cépages peu connus chez nous, comme le Zinfandel que j'ai découvert, et à qui j'attribue la palme de l'étrange ; il va falloir faire suivre un entraînement intensif au palais pour pouvoir l'apprécier à sa juste valeur ! Sinon, les cépages les plus cultivés dans le coin sont le Merlot, Carbernet, Syrah, Chardonnay... Fin de l'aparté] Ironie du sort, c'est le tout premier vin qu'on avait goûté ! J'en ai ramené deux bouteilles à la maison, je teste ça plus en détail et je vous tiens au courant ;-)

Sur ce, bonne (hips) semaine !
Rodolphe

San Francisco, 2eme

Bonjour tout le monde !

Nouvelle escapade à Frisco samedi dernier, histoire de vérifier que le vélo (et les jambes) tournent toujours. Réponse : oui ;-)

Voila donc une nouvelle série de photos du centre ville. Je dois vous avouer que je suis un peu frustré de ne pas pouvoir vous rendre compte correctement de l'animation de certaines rues, mais les clichés que j'ai pris semblent bien pâles en comparaison des originaux. C'est donc plutôt de la pierre que de la foule que vous trouverez ci-dessous. Pour ceux qui veulent se faire une réelle idée de l'ambiance sur place, je crois qu'il n'y a pas d'autre solution que de me rendre visite :-)

On commence par la maison blanche, symbole de tout un pays. Mais kesky raconte celui la ??? Non, d'abord elle est pas blanche mais plutôt grise, et puis la coupole est quelque chose comme 30cm plus haut que celle de Washington, DC. Eh eh eh, j'aime bien, ils sont joueurs.

Puis cette étrange tour dans le quartier japonais :

Ci dessous, une vue imprenable sur une bonne partie du centre ville et de la baie. La rue en serpentin ou toutes les grosses voitures s'agglutinent, c'est Lombard street. Descente bien sympa en slalomant entre les pick-ups !



Ça, c'est le Pacific-Union Club, au cœur du quartier de "Nob Hill", un des gros centres touristiques de la ville, et historiquement l'endroit ou habitaient les 4 gros Nababs de SF au début du siècle dernier. Nabob en anglais aurait donne "Nob", ou alors ça viendrait de snob. Et Hill, ca veut dire colline, pour les anglophobes. Autant vous dire qu'il a fallu grimper pour arriver la haut :


La marina est bien animée (quoiqu'en dise la photo ci-dessous...)


et surtout, on y trouve l'essentiel, a savoir la chocolaterie Ghirardelli. Ils ne fabriquent plus ici aujourd'hui, le bâtiment a été transforme en café-boutique-musée geant. Miam.

Chinatown

Je ne résiste pas a l'idée de vous proposer une petite série chinoise, histoire de se remémorer de bons souvenirs de vacances a vélo. Bah, au fond, c'est bien de ça qu'on parle depuis le début non ?

Et pour conclure, une devinette

En voyant ces colonnes, je me suis tout de suite dit "j'ai déjà vu cet endroit". Pas en vrai, certes, mais pas en rêve non plus. La réponse est venue assez vite, et certains abonnés aux fêtes de Bayonne devraient pouvoir la trouver très vite. Voila l'endroit (Palace of Fine Arts) :

Dommage que le dôme soit actuellement en réfection. Pour ceux qui sèchent, voila un indice :

L'île d'Alcatraz et sa célèbre prison

A vos e-plumes !

A très vite
Rodolphe

P.S : Vous noterez avec délectation, je l'espère, le retour en force des accents. Ils ont en effet fini leur hibernation : c'est un peu tôt et présomptueux de leur part (on n'est jamais à l'abri d'une chute de neige tardive, et nous venons à peine d'entamer le mois de mars), mais la chance sourit aux audacieux, dit-on.

P.S.2 : Toutes mes excuses pour le retard de ce message ! Il se trouve que le serveur de Google qui héberge ce blog était en semi-rade ce we : il m'était impossible de charger les photos. Avouez que ç'aurait été dommage de s'en priver...

Cal

Hello tout le monde !

Voila un message que je prepare depuis quelques temps, histoire de vous presenter le campus de l'universite, dont le nom officiel "University of California Berkeley", est certes imposant mais un peu longuet pour etre utilise au quotidien. Du coup, elle est affectueusement appelee "Cal" par les locaux, tout simplement. Je vous emmene donc dans un petit tour du campus en images ; ca n'a pas du tout vocation a etre exaustif, c'est plutot une (serie de) photo(s) du campus vu par mes yeux aujourd'hui, avec les lieux que j'apprecie et que je croise au quotidien. Du coup, cette serie est probablement destinee a etre completee par la suite... Allez, assez bavarde, c'est parti !

Je ne resiste pas, et commence par mon batiment prefere (de loin), la bibliotheque principale : "The Doe Library", du nom du genereux donateur qui a finance sa construction.

L'exterieur est deja pas mal, mais mon coup de coeur va a la salle de lecture, tout simplement grandiose :

Mobilier en bois massif, hauteur de plafond demesuree, on se croirait presque dans une cathedrale, la lumiere en plus. Le silence est de rigueur, et du coup meme lorsque la salle est remplie de monde (la photo est tout sauf un exemple : je l'ai prise a l'ouverture le matin pour ne pas deranger. Notez quand meme la presence d'etudiants zeles qui etaient la des l'ouverture des portes...), il regne une atmosphere impressionante, siderale. Concession a la modernite, les pieds des lampes sur les tables abritent des prises electriques pour que les gens puissent brancher leur ordinateur portable. J'adore cette salle, et j'y vais regulierement pour bouquiner, concentration assuree.

L'icone lo-Cal-e, c'est la Sather Tower, que tout le monde appelle le "Campanile" (litteralement, tour avec des cloches). Cette tour fait tout de meme 93 metre de hauteur, et on peut y monter ; il parait que de la haut la vue (notamment sur la baie) est spendide, il faut que je prevoie ca un jour ou le coucher de soleil s'annonce bien. Promis, photo un de ces jours. En attendant, voila la bestiole :

L'horloge est a l'heure, vous pouvez donc en conclure, vu qu'il fait jour, que je fais tout sauf bosser en pleine apres-midi. C'est du propre tiens.

Bon, je m'en voudrais de vous laisser l'impression que tout-il-est-beau-tout-il-est-propre, alors voila de quoi briser le mythe. C'est par la que j'arrive en velo tout les matins pour rejoindre le batiment qui m'heberge en journee ; coin sombre, poubelles, travaux, rien n'y manque !

Le bout de batiment que vous apercevez au fond a droite, c'est le "Cory Hall", ma deuxieme maison. D'ailleurs en farfouillant un peu sur la photo vous devriez pouvoir lire le "ry" de Cory quelque part (c'est un peu comme jouer a "ou est Charlie ?").

Autre lieu que je commence a croiser frequement, les vestiaires qui menent (entre autres) a la piscine. J'aime beaucoup cet alignement tres ordonne des casiers ; moquette au sol, grand luxe (mais il faut se secher avant de marcher dessus en sortant de la douche).


Enfin, notre tour d'horizon va se terminer avec les marches du Sproul Plaza, dont nous avions deja eu l'occasion de parler. Comme vous pouvez le constater, c'est toujours tres anime (photo prise aux environs de midi), avec de nombreux kiosques d'associations en tout genre.

Ce jour la, certains d'entre eux etaient particulierement en forme !



Voila, c'est fini pour aujourd'hui !
A tres bientot
ROdolphe